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Français - orienté Emploi: Restauration - A2 du CECRL (LA-FR-531 2020/2021)

160 heure(s)

Objectifs

L'apprenant sera en mesure de comprendre les points essentiels quand un langage clair et standard est utilisé dans le cadre du travail.
Il pourra composer dans la plupart des situation rencontrées dans le cadre des métiers du domaine de la restauration.

Contenu

  • Compréhension orale
    • comprendre le vocabulaire et les expressions en lien avec les métiers de la restauration
    • comprendre un discours ou une requête de la part d'un client ou d'un collaborateur si l'on parle de façon lente et distante
  • Compréhension écrite
    • Comprendre des documents rédigés dans une langue courante et/ou relative au travail, tels que: commande, bon, article, dialogue, recette...
  • Production orale
    • Faire une présentation et/ou description simple et détaillée
    • Exposer brièvement les raisons et explications de ses opinions et actions
    • Faire face à la majorité des situations que l'on peut rencontrer dans le cadre d'un emploi dans le milieu de la restauration:
      • Échanger et transmettre des informations
    • Demander et donner des instructions détaillées
    • Prendre une réservation directe ou par téléphone
      • Proposer une prestation adéquate
    • Exposer un problème et discuter pour trouver une solution
    • Commencer, poursuivre et terminer une conversation
    • Demander à quelqu'un de clarifier ou de développer
  • Production écrite
    • Écrire des textes simples, articulés et cohérents en relation avec les métiers de la restauration
    • Faire des descriptions détaillées simples
    • Faire un compte rendu de l'expérience

Public cible

A qui s'adresse la formation?

Cours strictement réservé aux participants du projet Connections4Work

Evaluation

Certificat, diplôme

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Voir les coordonnées de l'organisme
ASTI a.s.b.l.

Avec le soutien du Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse

Marc Piron

marc.piron@asti.lu

+352 43 83 33 1



Le contenu de ce descriptif de formation est de la seule responsabilité de son auteur, l'organisme de formation Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse.

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Marc Piron

marc.piron@asti.lu

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Caractéristiques
Niveau CECRL - Niveau A2
Organisation Extra-scolaire

Les inscriptions et les demandes d'informations s'effectuent directement auprès de l'organisateur qui délivre la formation.

Langues de prestation
Partenariat

ASTI a.s.b.l.
10-12, rue Auguste Laval
L-1922 Luxembourg

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