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Comprendre ce que nous mangeons: ami ou ennemi?

2 heure(s)

Objectifs

Plus personne ne peut ignorer que notre mode d'alimentation a une influence déterminante sur le fonctionnement de notre organisme. La production alimentaire industrielle a eu des conséquences dramatiques sur le fonctionnement de notre cerveau, donc de notre intelligence, notre psychisme et notre comportement.

Faut-il avoir peur de l'agrobusiness, des additifs chimiques et de l'assassinat des micronutriments,...? Y aurait-il un itinéraire qui mène des grandes surfaces au mal de tête, à l'allergie ou l'eczéma, un Alzheimer ou une sclérose en plaques, au cancer ou... à la mort? Comment faire la part de ce qui relève de l'information et des véritables conclusions scientifiques ou de l'intox? Et comment, si le désastre apparaît clairement, trouver l'alimentation qui nous rendrait à la fois sages, intelligents, heureux et en bonne santé?

Contenu

  • État des lieux: des "bobos" à la pathologie: la "Guerre à la maladie"!
  • Le serment d’"Hippocrate" et les faits!
  • L’approche de la 1ère médecine et "la vérité qui dérange"!
  • Les manques de moyens contre la maladie: quoi et pourquoi?
  • La nutrition: l’application pure de la biochimie!
  • L’être humain d’aujourd’hui: un homme "préhistorique"!
  • En un mot: INTOX, INFO et EXACTITUDE!
  • La qualité des nutriments et la source du confort physique et psychique...
  • Les repas idéaux: quoi, quand et pourquoi?
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Caractéristiques
Niveau Intermédiaire
Organisation Formation inter et intra-entreprise
Langues de prestation
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