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Alimentation saine dans les structures d’accueil pour enfants - Module 3 (optionnel)

4 heure(s)

Objectifs

La mise en pratique d’une alimentation saine des enfants - Exemples et astuces:
  • Transmettre et échanger des outils pour mettre en place un repas de midi équilibré pour les enfants dans la structure d’accueil
  • Adopter de bons réflexes lors de la préparation des repas sains
  • Mieux choisir et mesurer ses ingrédients

Contenu

  • Comment planifier ses menus
  • Les facteurs influençant la planification
  • Revue des classiques de la gastronomie d’un œil plus critique et nouvelles idées de recettes
Méthodes pédagogiques
  • Formation théorique avec support PowerPoint
  • Exercices pratiques et réflexions en groupe
  • Discussions, échanges autour d’exemples pratiques

Public cible

A qui s'adresse la formation?

Personnel de cuisine et personnel éducatif des structures d’accueil pour enfants

Evaluation

Certificat, diplôme

Un certificat sera établi pour un minimum de 3 modules (obligation légale).

Informations supplémentaires

  • Cette formation s'inscrit dans le cadre de la loi sur la formation professionnelle continue
  • Nous rappelons que les entreprises du secteur privé, établies au Luxembourg, peuvent bénéficier d'une aide à la formation s'élevant à 20% imposables du montant annuel investi. Pour plus d'informations, à ce sujet consultez la rubrique 'Cofinancement' de ce site.
  • Les établissements conventionnés peuvent inclure les frais liés à cette formation dans le décompte " Chèque-service ".

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Le contenu de ce descriptif de formation est de la seule responsabilité de son auteur, l'organisme de formation SIGNA.

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Caractéristiques
Niveau Débutant
Organisation Formation inter et intra-entreprise
Langues de prestation
Partenariat

Célico Sàrl

Prochaines sessions
Du/Au Lieu Prix
07/05/18
  Centre de conférences, Alvisse...   150.00 €
Voir détails
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